MEZCAL GUENDÁ MANDARINA 750 ML

MEZCAL GUENDÁ MANDARINA 750 ML

Mezcal Guenda

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mezcal guendá abocado de mandarina es manufacturado de manera artesanal con técnicas tradicionales conservadas hasta la fecha en el pueblo de santiago matatlán, oaxaca, méxico, mejor conocido como "capital mundial del mezcal". la materia prima utilizada en la elaboración del mezcal es el agave, específicamente mezcal gendá utiliza angustifolia haw, mejor conocido como "espadín”.

nariz: aromáticamente entra con una intensidad media – alta, con un carácter dominante frutal – cítrico, donde se aprecian aromas como la mandarina, naranja, caña de azúcar, durazno, acitrón, agave cocido, rosas, que le aportan al mezcal una complejidad baja y una calidad aromática fina.

boca: al paladar presenta una acidez media –alta que va de la mano de la astringencia media y un cuerpo medio, en el retrogusto retoma los aromas de mandarina, naranja y ya en fondo la leña, aromas que persisten en un tiempo medio de 6 caudalias.

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